新潟県産こしいぶきは、コシヒカリを親に持つ「ひとめぼれ」と「どまんなか」をかけ合わせて誕生したお米で、味やつや、香り、粘りはコシヒカリと肩を並べる銘柄です。
新潟県は、作り手の高い技術によってその品質が維持され、「高食味米産出の地」として全国にその名が知られております。
炊き上がったお米はツヤが良く、コシヒカリに匹敵する甘みがあります。
新潟県産こしいぶきは、コシヒカリを親に持つ「ひとめぼれ」と「どまんなか」をかけ合わせて誕生したお米で、味やつや、香り、粘りはコシヒカリと肩を並べる銘柄です。
新潟県は、作り手の高い技術によってその品質が維持され、「高食味米産出の地」として全国にその名が知られております。
炊き上がったお米はツヤが良く、コシヒカリに匹敵する甘みがあります。